RECETA
Butifarra con setas
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Publicada el 31/08/2017 15:29
Ingredientes para Butifarra con setas
- 1 Kilo de de Butifarra
- 1 Cebolla picada
- 2 Hojas de laurel
- 1 bolsa de Setas variadas
- 2 Dientes de ajo
- Sal
- Aceite
- Vino blanco
- Pimienta
Pasos
11
En una cazuela con el aceite pondremos la cebolla picada, las hojas de laurel y los ajos y lo salpimentamos y ponemos a dorar todo.
22
Mientras cortamos la butifarra en rodajas
33
Agregamos la butifarra a la cazuela y dejamos unos minutos.
44
Añadimos el vino y las setas, lo removemos todo
55
Agregamos un poco de agua, lo dejamos cocer asta que reduzca el agua.
66
Una vez a reducido estará listo
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