RECETA

Ensalada de frutas con salsa de yogur

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:12
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 2 cogollos
  • 2 rodajas de piña
  • 2 rajas de melón
  • 1 kiwi
  • 150 g de fresas
  • 150 g de pavo
  • 1 yogur natural
  • 1 o 2 hojas de menta
Pasos

1Lavar y cortar en juliana los cogollos, pelar las frutas y trocearlas, ponerlo sobre una fuente, bien colocado, de forma que los cogollos en juliana queden abajo y la fruta distribuida por encima.

2Cortar el pavo en taquitos e incorporar a la ensalada.

3Para la salsa de yogur:

4Mezclar el yogur, las hojas de menta , batir con la batidora, añadir la salsa a la ensalada.

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