RECETA
Ensalada de fiesta de frutas
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:28
Ingredientes para 8 comensales comensales
- 2 piñas pequeñas
- 1 taza de trozos de manga
- 1 taza de melón en cuadritos
- 1 taza de papya en cuadritos
- 1 taza de fresas rebanadas por la mitad
- 3 tazas de yogurt
- 3 cucharadas de miel de abejas
- 10 ramitas de hierbabuena fresca
Pasos
1Se corta la piña a lo largo en 2 secciones, se saca la pulpa de la cáscara procurando que ésta quede bien para luego rellenarla, luego se corta la pulpa en cuadritos y se refrigera la cáscara.
2Se mezclan las frutas a excepción de las fresas que se dejan en la nevera o en lugar fresco.
3En el momento de servir se añade el yogurt y la miel, se sirve en las cáscaras de piña adornándolas con las mitades de fresas y una ramita de hierbabuena en el centro.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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