RECETA

Ensalada de chauchas y morrones

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:06
Ingredientes para 3 comensales comensales
  • 300 grs de chauchas cocidas
  • 3 papas medianas cocidas
  • 2 huevos duros
  • 2 morrones rojos asados
  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajos
  • Sal y pimienta
  • Aceite oliva
  • Vinagre blanco
Pasos

1Cortar en rodajas las papas y colocar en una fuente luego agregamos las chauchas, los morrones en tiras, los huevos en cuartos, la cebolla finamente picada como así también el ajo, salpimentamos y por último el aceite y vinagre.

2Unimos muy bien y ya está lista para servir, si les agrada le pueden agregar mayonesa.

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