RECETA

Ensalada de bacalao seco

0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
30 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:59
Ingredientes para 2 comensales comensales
  • 1/2 k de bacalao seco
  • 250 g de tomates
  • 1 huevo cocido
  • 1 cebolla grande
  • 150 g de aceitunas negras
  • 4 cdas de aceite de oliva
  • 1 cda sopera de vinagre
  • 3 ramitas de perejíl
  • Sal
Pasos

1Remojar el pescado. Esperar que seque y dejarlo reposar en aceite.

2Pelar, picar y salar la cebolla. Pelar y cortar el tomate, echarle aceite y vinagre encima.

3Colocar la cebolla, el tomate y las aceitunas encima del bacalao.

4Decorar con unas hojas de perejíl. Servir y listo.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
0 comentarios para la receta de Ensalada de bacalao seco
Nuevo comentario