RECETA

Dulce de plátano con gofio

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:12
Ingredientes para 2 comensales comensales
  • 4 plátanos maduros
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 3 cucharadas de gofio o harina de maíz tostada
Pasos

1Pelar y cortar en cuadritos los plátanos. Colocar en un bol grande y añadir el azúcar. Remover bien con un tenedor.

2A continuación, añadir el gofio y continuar removiendo bien con el tenedor hasta que obtengamos una pasta. Meter en la nevera durante 15 minutos, aproximadamente.

3Se puede sustituir el azúcar por miel o leche condensada.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
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