RECETA

Croquetas de atún de lata

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Publicada el 27/08/2017 21:17
Ingredientes para Croquetas de atún de lata
  • 1/2 kilo de papa.
  • 1 lata de Atún.
  • 50 g. de Pan molido.
  • 1 huevo entero.
  • 1 cubo o una cucharada sopera de caldo de Pollo.
  • Aceite.
Pasos

11 Se cuecen las papas sin sal, ya que se hayan cocido y enfriado, se pelan y se prensan (sin hacerlas puré) se les agrega el atún escurrido, el caldo de pollo, el pan y el huevo.

22 Se revuelve bien todo y a formar una masa.

33 Se hacen las croquetas del tamaño y forma deseada y se frien en aceite muy caliente.

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