RECETA

Crema di zucchine (crema de calabacines)

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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:10
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 Kg. de Calabacines
  • 2 patatas gorditas
  • 2 pastillas de avecrem
  • 2 quesitos
  • 150 gr. de Calabaza
  • 150 gr. zanahoria
  • 1/2 vaso de leche
  • 1/4 vaso de agua
Pasos

1Se trocean los calabacines, calabaza, zanahorias, patatas y se echan las pastillas de avecrem, los quesitos, el agua y la leche.

2Se deja cocer sin tapar a fuego lento hasta que este tierno, aproximadamente 20 minutos.

3Una vez tierno se bate (con batidora o brazo) todo. Y listo para comer.

4Se puede servir con trocitos de pan frito

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