RECETA

Crema de chocolate y yogur griego

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Publicada el 01/09/2017 23:37
Ingredientes para  para 6 vasitosConsejos y comentarios
  • 1 tableta de chocolate negro o con leche, a tu gusto, de 75 gr
  • 200 ml de nata líquida espesa para montar
  • 2 yogures griegos naturales sin azúcar
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
Pasos

1Batimos la nata en el vaso de la batidora hasta que aumente su volumen y espese, no es necesario que llegue a montarse.

2Derretimos en el microondas el chocolate y lo añadimos a la nata. Añadimos también los yogures, azúcar y vainilla y volvemos a mezclar muy bien batiendo a velocidad máxima.

3Ponemos la mezcla en moldees o vasitos a tu gusto y dejamos enfriar en la nevera hasta el momento de servir.

4Podemos decorar con galletas troceadas, como en la foto, fideos de chocolate, nata montada… a tu gusto.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
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