RECETA

Costillitas de cerdo bar-b-q

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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:31
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 2 libras de costilla de cerdo partida en trozos
  • 3 cucharadas de salsa negrita de soya o salsa soya
  • Salsa de tomate una taza
  • 1 cubo de caldo disuelto en un pocillo de agua
  • 1 de cebolla blanca rallada
  • 1 de pimentón partido en julianas
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 taza de salsa barbecue Kraft
  • 3 cucharadas de panela rallada
  • Vinagre de frutas taza
Pasos

1Se condimenta la costilla con la mostaza y se cocina por unos minutos con el pimentón partido en julianas, la cebolla rallada y el cubo de caldo disuelto en el pocillo de agua.

2Con el resto de los ingredientes se prepara una salsa y con ésta se bañan las costillas.

3Para que acaben de sazonar se pueden llevar al horno precalentado a 350 grados centígrados o dejarlas a fuego medio en el fogón hasta que estén tiernas.

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