RECETA

Costillas de res al horno

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Publicada el 01/09/2017 12:42
Ingredientes para costillas de res al horno
  • 1 kg de Costillas de res
  • 10 chiles california seco
  • Especias mixtas una pisca
  • Oregano una pisca
  • Cosome de res o de Pollo
Pasos

11 Se lavan las costillas y se ponen en un refractario o molde.

22 Se desvena el chile california y se cuese despues se muele en la licuadora junto con la pisca de especias mixtas y la pisca de oregano y el consome.

33 Se bañan las costillas y se mete al horno a unos 450°.

44 Se tardan aproximadamente de 3 a 4 horas se revisan cada hora para ver que no se sequen y despues de ese tiempo listo ya estaa disfrutarlas.

55 Se acompañan con ensalada de macarron y frijoles enteros recien cocidos.

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