RECETA

Cookies, galletas de chocolate

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:18
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 400 g de harina
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de levadura
  • 200 g de mantequilla en pomada, blanda
  • 150 g de azúcar
  • 200 g de azúcar morena
  • 1 huevo hermoso o 2 pequeños, enteros
  • 1 pizca de vainilla líquida
  • 200 g de chocolate troceado como si fueran pepitas
Pasos

1Tener mezclada aparte la harina, con el pellizco de sal y la levadura.

2Mezclar en un bol la mantequilla en pomada añadiéndole los azúcares, los huevos enteros y la vainilla.

3Unir a este bol, el primero, el de la harina y mezclar bien la mezcla, añadiendo el chocolate troceado que hará de pepitas de chocolate.

4Con esta masa formamos las galletas, sobre una bandeja de horno y las horneamos a 170 °C. durante unos 8/10 minutos.

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