RECETA

Compota navidad

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70 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:28
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 vasito moscatel
  • 6 cucharada azúcar
  • 50 gramos ciruelas
  • 50 gramos orejones de melocotón
  • 2 palos de canela
Pasos

1Lavar las frutas secas, la misma cantidad en peso de cada clase ydejarlas en remojo con agua fría durante toda la noche.

2Colocar las frutas en una cacerola que no sea de aluminio, con un poco del agua donde han permanecido toda la noche, un chorrito de moscatel, la canela y el azúcar.

3Dejar hervir durante una hora a fuego suave.

4Servir bien fría en cuencos de cristal.

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