RECETA

Codornices con cebolla confitada al oloroso

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:36
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 8 Codornices
  • 2 Cebollas grandes
  • 1 Vaso de oloroso (Oporto)
  • 1 Cucharada de azúcar
  • Aceite, sal, hierbas aromáticas
Pasos

1Partimos la cebolla en 2 trozos (de norte a sur) y la cortamos en tiras largas.

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