RECETA

Clásico manjar o dulce de leche casero

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60 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:17
Ingredientes para 12 comensales comensales
  • 4 litros leche
  • 1 kgr. azúcar
  • 1 cucharadita bicarbonato sódico
  • Gotas extracto de vainilla
Pasos

1Hervir la leche y pasarla a otra cacerola mayor.

2Agregar de golpe el azúcar, bicarbonato y vainilla.

3Revolver constantemente a fuego fuerte.

4Cuando espese, poner a enfriar.

5Para no tener que revolver se puede añadir una canica de cristal.

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