RECETA

Casita de bizcocho y crema

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60 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 12:14
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 3 bizcochos cuadrados de chocolate
  • lenguas de gato
  • Para el caramelo:
  • 200 g de azúcar
  • 1 limón
  • Para hacer la crema:
  • 1 bote de leche condensada
  • 500 g de mantequilla
Pasos

1Hacemos una masa con la leche condensada y la mantequilla hasta que tenga una consistencia fina.

2Colocamos los bizcochos superpuestos poniendo una capa gruesa de crema entre cada uno de ellos.

3Cortamos con un cuchillo los extremos superiores del pastel para hacer la forma del techo de la casa.

4Para hacer el caramelo ponemos en una cazo el azúcar y el zumo de medio limón y lo llevamos al fuego, lo retiramos una vez que empiece a tomar consistencia.

5Bañamos en el caramelo las lenguas de gato y las colocamos como si fueran tejas para hacer el tejado.

6Las ventanas y las puertas las hacemos con galletas o con onzas de chocolate, que se pegarán al bizcocho bañándolas en el caramelo.

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