RECETA

Camarones ala diabla....

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5 minutos
Publicada el 29/08/2017 11:34
Ingredientes para 6 raciones comensales
  • 1 Kilogramo de Camarón grandes
  • 250 Gramos de Chile de árbol
  • ½ Unidad de Cebolla mediana
  • 10 Dientes de Ajo
  • 8 Hojas de Laurel
  • 1 Rama de Tomillo
  • 20 Unidades de Pimienta negra
  • 2 Cucharadas soperas de Mostaza dijon
  • 2 Cucharadas soperas de Salsa tabasco
  • 250 Gramos de Mantequilla
  • ½ Taza de Aceite car tamo
  • ½ Taza de Vinagre blanco
Pasos

11 Paso uno.... hierven los chiles la cebolla , tomillo, laurel, pimienta y el ajo por una hora a fuego bajo.

22 Ya que este fría lo licuas con el vinagre y los ingredientes restantes cuelas quede una salsa tersa..

33 Fríes con la mitad de mantequilla y mitad de aceite en una sarten por 15 mn.

44 PASO 2 y para los camarones se fríen con todo y cascara en aceite ya que estén fritos al final agregas la mitad de mantequilla sazonas y viertes la salsa DIABLA....

55 SIII QUE PICAN PARA TODOS QUE GUSTAN DE COMIDA PICOSA .

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
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