RECETA

Camarones al ají

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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:45
Ingredientes para 2 comensales comensales
  • 400 g de camarones
  • azúcar
  • 1/2 cucharada de ajo en polvo
  • 1,5 cucharadas de maicena
  • 150 g de ají rojo seco
  • aceite de semillas.
Pasos

1Sáquele el caparazón a los camarones, séquelos bien, mézclelos bien con una cucharadita de sal, una punta de azúcar, el ajo en polvo y la maicena. Sáquele las semillas a los ajíes y fríalos en una sartén con aceite muy caliente a fuego fuerte.

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