RECETA
Cake de dátiles con cubierta de queso crema y naranja
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90 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:20
Ingredientes para 8 comensales comensales
- 1 taza de dátiles picados
- 1 taza de agua hirviendo
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 libra de mantequilla
- 1 taza de azúcar
- 2 huevos bien batidos
- 1 1/4 taza de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 taza de nueces
- Ingredientes para la cubierta:
- 8 onzas de queso crema
- 6 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente
- 3 tazas de azúcar en polvo
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 cucharada de jugo de naranja
Pasos
1Horno a 350 grados. Dos moldes redondos de 6 pulgadas.
2Picar los dátiles y poner en una olla con el agua y el bicarbonato cocinar a fuego alto hasta que hierva. Retirar del fuego y dejar enfriar.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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