RECETA
Brochetas de cerdo y verduras
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:37
Ingredientes para 6 comensales comensales
- Un kilo de cerdo
- Especias de pinchitos
- Perejil
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta molida
- Pimentón dulce
- Una cebolla
- Un tomate
- Un pimiento verde
Pasos
1Una noche antes, trocear la carne a dados, añadirle, un poco de aceite,perejil picado, sal, pimienta molida, especias de pinchitos y pimentón dulce.
2Cuando se vayan a preparar, trocear trozos de tomate, cebolla y pimiento verde.
3Poner en cada pincho,unas cinco tajadas de carne pero enmedio de cada una un trozo de la verdura que teníamos troceada.
4Poner aceite en la asadora y asar las brochetas a fuego lento. Se pueden acompañar con limón.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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