RECETA
Bizcocho de almendras y naranjas con microondas
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:43
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Pasta de almendra, 250 gramos
- Almendra fileteada, 50 gramos
- Piel de naranja (confitada), 50 gramos
- Naranja, 2 unidades
- Mermelada de naranja, 1 cucharada
- Grand marnier, 1/2 tacita (taza de café)
- Harina, 2 cucharadas
- Huevo, 4 unidades
- Mantequilla, 50 gramos
Pasos
1Derretir la mantequilla 1 minuto al máximo del microondas.
2Lavar y secar las naranjas. Rallar la corteza.
3Batir la pasta, la mermelada, la corteza cruda de la naranja, el licor y los huevos.
4Trocear y añadir la corteza confitada, con la harina y la mantequilla.
5Verter en un molde engrasado y tapizarlo con las almendras.
6Cocinar 9-10 minutos.
7Dejar reposar 5 minutos dentro del microondas y desmoldar.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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