RECETA

Batido de plátano y cúrcuma

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3 horas
Publicada el 28/08/2017 17:55
Ingredientes para 2 raciones comensales
  • 2 Unidades de Plátano
  • ½ Cucharada postre de Jengibre fresco
  • 1 Pizca de Cúrcuma
  • 1 Pizca de Canela
  • 1 Cucharada postre de Miel
  • 300 Mililitros de Leche semidesnatada
  • 4 Cubiletes de Hielo
Pasos

11 Reunimos todos los ingredientes para elaborar el batido de plátano y cúrcuma.

22 Pelamos los plátanos, los cortamos en rodajas y los ponemos en un vaso para batidora

33 Añadimos la leche, la cúrcuma y la canela. Nosotros hemos utilizado 1/3 de cucharadita de cúrcuma y la misma cantidad de canela, pero podéis poner un pelín menos e ir agregando poco a poco al gusto.

44 Pelamos el jengibre, cortamos un trocito y lo añadimos al vaso de la batidora. Ten cuidado de añadir demasiado jengibre porque su sabor es muy fuerte. El jengibre también ayuda a nuestra digestión y además, refuerza nuestro sistema inmunológico.

55 Ahora añadimos la miel y batimos hasta que no queden grumos. Si no queréis añadir miel también podéis optar por el azúcar moreno o cualquier otro edulcorante.

66 Añadimos unos cubitos de hielo al batido de plátano y cúrcuma y lo tomamos bien frío.

77 Si os ha gustado el batido de plátano y cúrcuma, os encantará el batido de manzana y nueces y el batido de pistacho. ¡Esperamos que os gusten!

8Información adicional Coste: Barato Temporada: Primavera-Verano Picante: Poco picante Para: Desayuno Propiedades: Sin sal

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