RECETA

Arroz con surimi

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45 minutos
Publicada el 23/08/2017 17:10
Ingredientes para 3 raciones comensales
  • 2 Tazas de Arroz blanco Cocido
  • 100 Gramos de Surimi
  • 80 Gramos de Pimiento rojo
  • 80 Gramos de Cebolla blanca
  • 80 Gramos de Zanahoria
  • 100 Gramos de Champiñón
  • 2 Dientes de Ajo
  • 3 Cucharadas soperas de Maíz tierno
  • 2 Cucharadas soperas de Salsa de soja
  • 50 Mililitros de Aceite de girasol
  • 1 Pizca de Sal
  • 1 Pizca de Pimienta
Pasos

11 Antes de realizar este delicioso arroz, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

22 En un wok con aceite, saltear la cebolla, la zanahoria y el pimiento rojo cortados en tiras delgadas hasta que este blando.

33 Agregar los champiñones cortados en láminas y el ajo finamente picado. Saltear unos minutos más, hasta que los champiñones estén dorados.

44 Es momento de agregar el maíz tierno y el surimi cortado en trozos pequeños, saltear durante unos minutos más, salpimentar.

55 Finalmente agregar el arroz cocido y la salsa de soja. Mezclar todo muy bien y cocinar unos minutos más. Puedes añadir arroz integral con quinoa si prefieres un plato más ligero.

66 Servir el arroz con surimi con una rodaja de limón y disfruta. Esta receta de tupper es ideal para llevar al trabajo, ya que puedes recalentar sin problemas. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
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