RECETA

Arroz con hígado y almendras

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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:13
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 450g de arroz
  • 225 g de hígado de cordero, rodajas
  • 120 ml de aceite de cacahuete
  • 80 g de almendras
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharadita de sal
Pasos

1Lavar el arroz y escurrir a fondo. Combine el arroz, la mantequilla y la sal en una cacerola y freír suavemente hasta que el arroz se dore. Añadir agua suficiente para cubrir el arroz y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté hecho (unos 40 minutos).

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