RECETA

Arroz con bacalao panameño

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:45
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 2 tazas de arroz
  • 1/2 libra de bacalao
  • 4 tazas de agua caliente
  • 2 cdas. de grasa
  • Sal al gusto.
Pasos

1Ponga el bacalao a desalar en agua durante la noche.

2Póngalo a cocer en agua hasta que esté blando; desmenúcelo.

3Agregue el agua donde coció el bacalao, el bacalao desmenuzado.

4Déjelo secar.

5Baje el fuego, tape y déjelo reventar.

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