RECETA
Arroz caldoso con judías y nabos jagodino
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60 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:15
Ingredientes para 2 comensales comensales
- 50 gr. de judías blancas cocidas
- 1 taza de arroz
- 1 trozo de costilla de cerdo
- 2 nabos pequeños
- Azafrán o colorante
Pasos
1Se ponen a cocer la costilla y los nabos troceados a fuego lento.
2Cuando estén cocidos se añaden el azafrán, las judías y el arroz para que éste se cueza.
3Se rectifica de sal.
4El arroz después de cocido debe quedar caldoso así que si es necesario se le añade agua.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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