RECETA

Arrollado de bistec con queso

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:51
Ingredientes para 1 comensal
  • 1 bistec de tamaño mediano
  • 1 rebanada de queso para fundir
Pasos

1Se toma el bistec mediano, se aplasta, se sazona y se pone encima de él la loncha de queso.

2Se enrolla como un panquete y se sujeta bien por los extremos con mondadientes encerrando la cavidad interior para que no se salga el queso.

3Freír a fuego lento con poco aceite y se va volteando para que quede bien cocido por todos lados.

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