RECETA

Ajillo de carne de choto con almendras

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60 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:57
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 kg. de carne de choto
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite (5 cucharadas)
  • 15 almendras peladas
  • 1 tomate seco
  • 1 pimiento seco
  • Vino
Pasos

1Todos los ingredientes y la carne, se refríen juntos hasta que el choto suelte el agua.

2En este momento se agrega vino hasta que la carne esté cocida.

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