RECETA

Aguacates con tiras de tocino

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:58
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 3 aguacates grandes
  • 1 kilo de tocino
  • 4 cucharadas de salsa de soya
  • 2 cucharadas de vinagre blanco
  • 2 cucharadas de agua
  • 2 cucharadas de azúcar
  • Una porción pequeña de margarina
Pasos

1Mezcle el azúcar con el vinagre, la soya, la margarina y el agua, y póngalos al fuego.

2Cuando suelte el primer hervor, retírelos.

3Aparte, fría el tocino hasta que dore y luego escurra el aceite.

4Pele y corte en gajos los aguacates; acomode en un platón las rebanadas de aguacate y de tocino.

5Bañe con la salsa anterior y sirva al momento para evitar que el aguacate se haga negro.

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