RECETA
Zanahorias doradas
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45 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 12:31
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 5 zanahorias grandes
- 1 pizca de pimienta
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharada de estragón
Pasos
1Lavar y cortar las zanahorias en rodajas finas.
2En una olla, ojalá de hierro, derretir la mantequilla y el aceite de oliva. Agregar las zanahorias y el resto de los ingredientes. Cocer tapado y revolver de vez en cuando.
3Las zanahorias deben quedar blandas y doradas.
4Muy bueno para acompañar cualquier tipo de carnes.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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