RECETA

Tortas de manteca
Receta de Tortas de manteca
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:55
Receta de Tortas de manteca
Ingredientes para 8 comensales comensales
  • 1 kg. de harina
  • 1 kg. de manteca blanca de cerdo
  • 1 kg. de azúcar
  • 2 yemas de huevo
  • 30 gr. de canela molida
  • 1 limón
  • 1 pizca de sal
Pasos

1Hacer una masa con todos los ingredientes. Del limón usaremos sólo la ralladura.

2Formar pequeñas tortas utilizando como molde la boca de un vaso mediano.

3Untamos una placa de horno con mantequilla o aceite y ponemos las tortas a 180º de temperatura, hasta que doren.

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