RECETA
Tiramisú
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45 minutos
Publicada el 06/09/2017 13:42
Ingredientes para
- 200 gr queso mascarpone
- 200 ml nara montada
- licor avellana
- 3 claras huevo
- 6 tazas café
- Cacao polvo
- Bizcochos soletilla
- 150 grs azucar
Pasos
1Mezclar el queso mascarpone y un poco de azúcar en la batidora.
2Añadir el licor de avellana. Batir.
3Batimos la clara de huevo a punto de nieve.
4Una vez batido, añadimos la nata y la clara a punto de nieve y mezclamos con suavidad a mano.
5En un recipiente cubrimos el fondo con los bizcochos ( cuidado que cuando se acercan las fechas señaladas, desaparecen en los supermercados ) y los rociamos con cafe.
6Cubrimos los bizcochos rociados con la crema, y cacao en polvo.
7Repetimos el proceso, disponiendo bizcochos, cafe y crema, dos veces mas.
8Cubrimos los niveles con el resto de crema y rocimos con cacao
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Recetae.
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