RECETA
Tarta de verduras rodrín
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45 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 13:10
Ingredientes para 8 comensales comensales
- 2 discos de masa hojaldrada
- 1 cda manteca
- 1/2 cda harina
- 1/2 cda maicena
- Ligue:
- 3 calabacines
- 3 cdad perejil picado
- 4 huevos
- 100cc crema de leche
- 1 cda maicena
- sal, pimienta, nuez moscada
- rocío vegetal
- Relleno:
- 1 lata zanahorias baby
- 4 cdas queso gruyere rallado
- 1 cda pan rallado
Pasos
1Extender un disco de la masa hojaldrada, untarlo con la manteca y espolvorear con la harina y la maicena.
2Cubrir con el otro disco, estirar un poco y forrar un molde para tarta rociado con el rocío vegetal.
3Reservar en el freezer.
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