RECETA
Tarta de queso sin horno
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Publicada el 28/08/2017 14:33
Ingredientes para
- 500 gr. de nata liquida
- 200 cl de leche
- 200 gr. de queso philadelphia
- 160 gr. de azúcar
- 2 sobres de cuajada
- Mermelada de frutos rojos
- un paquete de galletas
- 70 gr. de margarina, más o menos
Pasos
1Poner todos los ingredientes en la batidora, excepto las galletas y la margarina y triturarlo mezclando bien hasta hacer un puré.
2Poner la mezcla al fuego hasta que rompa el hervor y retirar.
3Mientras se va haciendo, hacer una mezcla con las galletas trituradas en la batidora y la margarina blanda, y extender en la base de un molde prensando bien.
4Verter la mezcla por encima con mucho cuidado para que no se levante la base y dejar enfriar en la nevera. Una vez fría cubrir con mermelada del sabor que prefieras.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Divina cocina.
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