RECETA
Tarta de manzana estilo cantillana
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:44
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 Kilo de Manzanas
- 3 Huevos
- 1 Vaso de Leche
- 1 vaso de Azúcar
- 1 vaso de Harina
- 1 cucharada de Azúcar Avainillado
- 1 chorro de Licor de Manzana o de Whisky
- 1 bote de Mermelada de Melocotón o Albaricoque
Pasos
1Pelamos las manzanas para triturar y dejamos reservada una para el adorno de la parte superior de la tarta.
2Trituramos las manzanas junto con todos los ingredientes y ponemos en un molde redondo que previamente hemos forrado de papel Aluminio.
3Ponemos en el horno a uno 200º grados durante unos 30 minutos.
4Cuando ha subido y ya ha tomado cuerpo, sacamos del horno y cubrimos con la manzana que teníamos reservada y que hemos cortado en laminas.
5Y por ultimo cubrimos con la Mermelada y introducimos unos minutos en el horno para que cueza un poquito.
6Dejamos enfriar y después des mordamos y ponemos sobre una bandeja redonda.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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