RECETA
Tamales
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90 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 12:44
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 1 kg. de harina de maíz cacahuazintle
- 1 cucharada sopera de polvo de hornear
- 1 1/2 tazas de manteca
- 1/2 taza de caldo de pollo
- 10 cáscaras de tomate
- 2 cucharadas soperas de anís
- Hojas de maíz lavadas
- Sal
Pasos
1Hierva en 2 tazas de agua, las cáscaras de tomate con el anís. Cuele y separe el agua.
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