RECETA
Sopa de res
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
Publicada el 24/08/2017 11:15
Ingredientes para sopa de res
- 1 kg. de Carne lagarto sin hueso entera
- 1 Cebolla
- 4 dientes de ajo
- 1 Zanahoria
- 7 granos de pimienta negra
- 1 ramito de perejil
- 1 trozo de pimentón
- 1 hoja de laurel
- 1 Tomate maduro
- sal
Pasos
11 Unir todo en una olla con suficiente agua y cocina hasta ablandar la carne, sacar la espuma que se le forme, cuando esté listo sacar la carne y colar el caldo y regresar al fuego y añadir fideos. servir.
22 La carne se acompaña con papas y ensalada. Si desea una buena sopa coloque la carne en agua fría, si desea una buena carne coloquéla en agua caliente.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Recetas gratis.
0 comentarios para la receta de Sopa de res
Nuevo comentario
