1Se hace un rehogado con sal, pimienta, la cebolla cortada fina, el ajo, tomate cortado en trozos, ají mirasol tostado y cortado en rajitas.

2Todo esto se frie en aceite, y cuando esté frito se le vierte agua y los camaroncitos chinos.

3Cuando esté hirviendo, se le agregan los fideos.

4Cuando se vaya a servir, se le echa suficiente leche y los platos se adornan con pan frito.