1En una sartén calentamos el aceite de oliva, rehogar el cebollín, la cebolla y el ajo, por unos 5 minutos o hasta que esté transparente todo.

2Añadimos los tomates enlatados a los que previamente aplastamos, los tomates naturales, la sal y la pimienta.

3Mezclamos y tratamos lo más posible unir y romper todos los tomates, dejando cocinar a fuego medio por unos 10 minutos para que se desmoronen.

4Regresamos y añadimos la vodka y la crema y cocinamos 5 minutos más, mezclando constantemente para evitar que se queme y si no espesa, añadimos la harina formando una pasta muy gruesa con un poco de agua.