RECETA
Tomates rellenos de huevos cocidos y ají
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20 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:12
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 6 tomates hermosos maduros pero firmes.
- 3 huevos cocidos picaditos.
- 1 ají pimiento rojo asado, pelado y picadito.
- 1 cucharada de perejil picadito.
- 3 cucharadas de salsa Marchand.
- 1 cucharada de salsa picante.
- 1 cucharadita de pimienta molida gruesa.
- Sal y pimienta
Pasos
1Pasar los tomates por agua caliente y pele con cuidado.
2Córtelos por la mitad, limpie el hueco y rellene con todos los demás ingredientes.
3Bañar con la salsa Marchand.
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