RECETA
Tarta de brócoli
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50 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:18
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 50 grs. de avena fina
- 100 grs. de harina integral fina
- 100 grs. de harina blanca 0000
- 2 cucharaditas de leudante
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de aceite
- Agua tibia
- 1 brócoli chico
- 4 ajos puerros
- 1/2 pimiento
- 2 cucharadas de aceite
- 4 cucharadas de queso rallado
- 2 huevos
- 1 cucharadita de sal marina
- 1 pizca de pimienta negra
- 200 grs. de ricota pisada
Pasos
1Mezclar en un bol las harinas y el leudante. Agregar aceite, sal y agua tibia hasta obtener una masa blanda. Luego estirar la masa con las manos mojadas sobre una tartera o pizzera aceitada.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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