RECETA
Sopa de cebolla liviana
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:22
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 3 cebollas blancas grandes (cortadas en rebanadas finas)
- 3 tazas de caldo oscuro de res
- 2 cucharaditas de extracto de carne
- Sal
- Pimienta negra
- 3 cucharadas queso parmesano (rallado)
Pasos
1En una olla poner las cebollas, el caldo y el extracto de carne. Sazonar.
2Llevar a hervir y cocinar durante media hora. Retirar del fuego.
3Servir en tazones individuales y espolvorear la superficie con queso rallado.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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