RECETA

Sopa rapida al oregano
Receta de Sopa rapida al oregano
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:20
Receta de Sopa rapida al oregano
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • · 100 g de fideo cabellín
  • · 100 g de jamón serrano taquitos
  • · 1 diente de ajo
  • · 1 tomate maduro
  • · 1 l de caldo o agua
  • · 1 cubito de caldo o sal
  • · aceite
  • · orégano
  • · perejil picado
Pasos

1Pochar en una cacerola con aceite el ajo picadito, incorporar el tomate pelado, despepitado y picado, rehogar unos minutos.

2Añadir el jamón y rehogar 2 minutos, incorporar el caldo, el cubito de caldo o sal, perejil picado y espolvorear con orégano; una vez comience a hervir añadir los fideos y cocer unos 3-4 minutos.

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