RECETA

Sopa de pollo con cardamomo
Receta de Sopa de pollo con cardamomo
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:24
Receta de Sopa de pollo con cardamomo
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 pollo mediano
  • 4 vasos de agua
  • 2 cebollas
  • sal
  • pimienta
  • almáciga
  • cardamomo
Pasos

1Poner a hervir el agua con cebolla, sal, almáciga, pimienta y cardamomo. Incorporar el pollo al agua y dejarlo cocer a fuego medio. Sacar el pollo para freírlo.

2Añadir fideos o estrillitas a la sopa y cocer durante 15 minutos, a fuego lento.

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