RECETA
Sopa de coquinas
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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:35
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 kg. de coquinas
- 1 cebolla
- 1 pimiento
- 1 ajo
- 1 tomate
- patatas
- aceite
- sal
Pasos
1Se enjuagan cuidadosamente las coquinas de modo que no quede rastro de arena y se ponen a hervir en agua hasta que se abran. Se sacan y se reservan.
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