1En 1 Kg. De harina de maíz se agregan 1/2 kg. De manteca vegetal, una cucharada de polvo para hornear y una taza y media de azúcar.

2Se baten todos los ingredientes; ya batidos se le pone una taza de café líquido.

3Se hacen las rueditas y se meten al horno de leña o panadero, unos 10 ó 15 minutos.