RECETA
Palitos de yuca
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Publicada el 28/08/2017 18:16
Ingredientes para Palitos de yuca
- 1 kilo de Yuca
- 1 huevo
- 1 cucharadas de mantequilla sin sal
- Harina de trigo
- Aceite para freír
- 1 cucharadita de sal
Pasos
11 1. Cocine la yuca, escúrrala y tritúrela. Añada el huevo, la mantequilla, la sal y revuelva bien.
22 2. Adicione la harina que sea necesaria para darle textura a la masa, que debe quedar suave.
33 3. Dele forma de palitos, fría en abundante aceite caliente. Escurra sobre papel absorbente.
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