1Partir el turrón en trozos y lo pasar por la batidora con las yemas hasta que se obtenga una crema fina.

2Fundir el chocolate en el microondas con la nata líquida y dejar enfriar.

3Añadir la nata montada, mezclar bien y añadir las claras montadas a punto de nieve, y el chocolate fundido mezclar todo, repartirlo en copas y dejar en la nevera hasta que se vaya a tomar.

4Decoramos con trocitos de turrón.