RECETA
Mejillones con patata
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45 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:11
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 Kg de mejillones
- 4 a 5 Patatas medianas
- 1 Cebolla
- 1 Tomate maduro
- 1 Pimiento verde
- 1 Hoja de laurel
- Perejil
- Pimentón dulce
- 1 Cucharada de harina
- 1/2 Vaso de vino blanco de guisar
Pasos
1Lavar y cocer los mejillones al vapor. Reservar los mejillones una vez cocidos, conservando el caldo (que utlizaremos para el guiso)
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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