1Vierta la harina en el plato y reboce los filetes.

2Coloque la manteca en la fuente y lleve al microondas a nivel 5 (mediana) durante 1 min. para derretir y retire.

3Coloque los filetes en la fuente y cocine durante 2 min. a potencia 8 (recalentar).

4Retire condimente con sal, pimienta y la mitad de la hierba aromática, de vuelta los filetes y sazone la otra parte.

5Lleve nuevamente en potencia 8 a cocinar 2 min.

6Mientras tanto, con la palma de la mano, sobre la tabla, aplaste ligeramente las mitades de uva.

7Retire la fuente, distribuya las uvas sobre el pescado y luego la crema.

8Cocine otros 2 min. a la misma potencia. deje reposar 3 min., retire y sirva.